Menu’ Pasqua 2019

Antipasti

Tagliere di salumi tipici selezionati

Bigne’ salati con crema di asparagi

Muffin di patate prosciutto e formaggio

Panzerottini al forno ripieni di baccala’

Insalatina di orzo con acciughe e gamberetti

Uova ripiene alla “Bella Rosina”

Primi piatti

Risotto carnaroli con carciofi e speck

Cappellacci ripieni al salmone con burro aromatizzato al pepe rosa

Secondi piatti

Filetto di maialino al forno con salsa all’arancia e patate nocciola

Rana pescatrice al vino bianco con verdure spadellate

Dolce

Meringa su crema di mango e lamponi

 

Vino (1 bottiglia ogni 2 pers) 

Acqua e caffe’ e coperto                                                        € 50,00